- El proper 12 de juny, l’Alcassaba de Jerez de los Caballeros acollirà una nova edició dels Premis Porc d’Or Ibèric, que reconeixen l’excel·lència en la producció de porc ibèric a Espanya
- Les inscripcions per assistir a la gala continuen obertes
El sector porcí ibèric es reuneix a Jerez dels Cavallers per celebrar una dècada dels Premis Porc d’Or
La 10a edició dels Premis Porc d’Or Ibèric reunirà més de 400 professionals del sector porcí en un dels enclavaments històricament vinculats a la producció d’ibèric: l’Alcassaba de Jerez de los Caballeros (Badajoz).
La gala, organitzada per l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA), juntament amb ASICI i CEVA Salut Animal com a coorganitzadors, reconeixerà el treball de les explotacions més destacades del país i tornarà a convertir-se en un punt de trobada per a productors, empreses, veterinaris, tècnics, investigadors i representants institucionals de tota la cadena de valor de l’ibèric.
Aquests guardons, d’àmbit estatal, tenen la base tècnica a BDporc, la plataforma de dades de referència per a l’anàlisi de dades tecnicoproductives del porcí ibèric a Espanya, gestionada per l’IRTA.
41 granges nominades opten als 32 guardons
Un total de 41 explotacions opten aquest any als Premis Porc d’Or Ibèric després de l´anàlisi realitzada pel Jurat tècnic a partir de les dades tecnicoproductives del 2025 registrades a BDporc i de diferents indicadors relacionats amb l´eficiència productiva, la longevitat, la taxa de parts, la sanitat, el benestar animal, el medi ambient i les condicions de bio.
Castella i Lleó lidera les nominacions amb 40 candidatures repartides entre 21 granges, seguida d’Extremadura, amb 24 nominacions corresponents a 14 explotacions. Andalusia, Castella-la Manxa i el País Valencià completen el mapa de comunitats amb granges nominades en aquesta edició.
A més de les categories tècniques, es lliurarà a la gala dels Premis Especials, entre els quals destaca com a novetat el Premi Porc d’Or Ibèric ASICI a l’Excel·lència de l’Iberic de Bellota, que se suma al Premi Porc d’Or Ibèric amb Diamant, al Premi Porc d’Or Ibèric del MAPA a la Sostenibilitat i al Premi de Porc d’Or Ibèric One Health de CEVA Salud Animal.
Una gala en un entorn històric
La gala combinarà el reconeixement tècnic i sectorial amb diferents espais de trobada i networking pels assistents. La recepció tindrà lloc a l’Alcassaba de Jerez de los Caballeros i inclourà copa de benvinguda, photocall i música en directe abans de l’inici de la gala a l’amfiteatre del recinte històric. Posteriorment, els assistents podran gaudir d´un sopar tipus còctel i de diferents espais de relació entre professionals del sector.
Les inscripcions per assistir a la gala continuen obertes a través de la pàgina web oficial de BDporc (bdporc.irta.es). L´assistència requereix inscripció prèvia i confirmació per part de l´organització.
Una organització consolidada amb el suport del sector
Organitzats per l’IRTA, els Premis Porc d’Or Ibèric compten amb ASICI i CEVA Salut Animal com a coorganitzadors, amb la participació del MAPA i el suport d’ANPROGAPOR.
Així mateix, els premis compten amb el compromís d’un elenc de patrocinadors premium format per Farm Faes, IFR Group, OPP Group, Semen Cardona i Sabseg Banasegur, que juntament amb la resta de patrocinadors i col·laboradors contribueixen a impulsar una de les principals cites del sector porcí ibèric a nivell estatal.
Per a més informació, podeu contactar a través del formulari web o mitjançant el correu bdporc@irta.cat.
