La 32a gala dels Premis Porc d’Or s’ha celebrat a Lleida el 24 d’octubre del 2025 amb més de 900 assistents per reconèixer l’esforç i l’excel·lència dels ramaders de porcí nominats i premiats en aquesta edició.
Els premis s’han distribuït entre una quarantena de granges, ubicades principalment a les províncies d’Orense, Navarra, Osca i Barcelona, entre moltes altres.
La ciutat de Lleida ha acollit aquest divendres la 32a gala dels Premis Porc d’Or, el certamen que reconeix l’excel·lència en la producció porcina de capa blanca a Espanya. L’esdeveniment, celebrat al Palau de Congressos La Llotja, ha reunit més de 900 professionals del sector porcí, així com representants institucionals, investigadors, empreses proveïdores i mitjans de comunicació especialitzats. Organitzats pel IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) i amb l’eina BDporc, el Banc de Dades de Referència del Porcí com a base, els guardons són atorgats per un jurat d’experts de la indústria, la investigació ramadera i l’administració.
En aquesta edició, s’han lliurat un total de 43 guardons a les granges de porcí que destaquen per la seva excel·lència productiva, sanitària i de benestar animal. Totes han estat seleccionades a partir de l’anàlisi de les dades tecnicoproductives corresponents a l’any 2024 registrades al sistema BDporc, de la informació relativa a benestar, sanitat i medi ambient recollida mitjançant enquestes, i després de la visita d’una delegació del Jurat a les granges nominades als Premis Especials.
El acto ha arrancado en el auditorio Ricard Vinyes con la bienvenida a los asistentes a cargo de Claudia Raymat y Ares Teixidó, periodistas y conductoras del acto. La ceremonia ha contado con la presencia institucional del Conseller d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, Òscar Ordeig, y la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Busutil. También han participado el director general del IRTA, Josep Usall, el director de la Unidad de Negocio de Porcino de Ceva Salud Animal, Rafael Pedrazuela, y el presidente de INTERPORC, Manuel García, en representación de las entidades organizadoras y co-organizadoras. Todos ellos han acompañado y felicitado a las granjas premiadas, reforzando su compromiso con la mejora continua del sector porcino español.
En la seva intervenció, Josep Usall ha agraït la presència de les autoritats assistents i el suport dels patrocinadors “el compromís dels quals fa possible el reconeixement a les empreses del sector porcí del país, que destaquen per la seva excel·lència productiva, sanitària i de benestar animal.” A més, ha felicitat totes les granges guardonades, reconeixent-ne l’esforç diari i l’aposta per l’excel·lència en la producció porcina.
Galícia lidera el palmarès, mentre que els Premis Especials van a Aragó, Castella i Lleó i Navarra
En aquesta 32a edició, Galícia s’ha consolidat com la gran protagonista, amb un total de 16 guardons, dels quals 13 han recaigut en explotacions de la província d’Ourense i tres a la Corunya, principalment de la mà de les granges del grup Coren. El segueix Aragó, que ha obtingut 11 premis, concentrats sobretot a la província d’Osca i tres a Saragossa. Per la seva banda, Castella i Lleó ha rebut sis reconeixements molt repartits a les diferents províncies, i Catalunya ha rebut cinc premis a Barcelona i Lleida. Altres comunitats com Navarra i Andalusia també han estat guardonades en algunes categories, mostrant la diversitat i qualitat del teixit productiu porcí a tot el país. A més dels premis tecnicoproductius, s’han concedit els tres Premis Especials que reconeixen el compromís global de les granges amb l’excel·lència, la sostenibilitat i la sanitat animal, i que en aquesta edició han recaigut a Aragó, Castella i Lleó i Navarra.
El Premi Porc d’Or One Health, de Ceva Salut Animal, ha estat per a la granja Laguarres – Agropecuària de l’Isábena, de Mazana Pinsos Compostos, a Laguarres (Osca), de la qual el Jurat va destacar la valuosa feina conjunta del ramader animals, així com l’estricta implementació de mesures de bioseguretat i d’un rigorós pla de vacunació, que en determinen l’elevat nivell sanitari i un ús responsable dels antibiòtics.
El Premi Porc d’Or del MAPA a la Sostenibilitat ha recaigut aEl Cerruco, d’Agrocesa – Grup Vall Companys, a Sant Esteve de Gormaz (Sòria). El Jurat ha posat en valor l’impecable nivell de benestar animal a la granja, destacant el sistema de paridores lliures i el maneig íntegre de la ventrada germanada des del naixement, la seva excel·lent bioseguretat i estatus sanitari, i els avenços en matèria mediambiental, amb ús d’energies renovables i optimització de l’ús de l’aigua
Finalment, el Premi Porc d’Or amb Diamant, el màxim guardó, ha estat lliurat a la SAT 4835 Urra-Zurucuáin, de Pinsos Costa, a Zurucuáin (Navarra). La guanyadora d’aquest Premi va destacar pels seus excel·lents resultats productius, fruit del maneig minuciós i individualitzat de les truges i les ventrada, a més d’un òptim control de l’alimentació i les condicions ambientals, i una excel·lència global en totes les dimensions de gestió tècnica i productiva.
Una de les novetats principals d’aquesta edició ha estat l’actualització del criteri del Premi a la Longevitat, que des d’ara es basa en el percentatge de truges que superen el tercer cicle reproductiu, valorant especialment l’estabilitat del cens i l’equilibri de la piràmide poblacional. Aquest canvi cerca posar en valor el treball dels ramaders per millorar la longevitat de les reproductores i la sostenibilitat de les seves explotacions a llarg termini.
Una trobada consolidada per reconèixer l’esforç i compartir coneixement
Aquest esdeveniment està organitzat per l’IRTA, els objectius generals del qual són impulsar la recerca i el desenvolupament tecnològic en l’àmbit agroalimentari, facilitar la transferència dels avenços científics i valorar els avenços tecnològics propis, cercant la màxima coordinació i col·laboració amb el sector públic i privat.
Entre els seus projectes, destaca el BDporc, el Banc de Dades de Referència del Porcí, una eina que proporciona informació de referència a les empreses de producció porcina com a element d’ajuda a la presa de decisions. Es tracta d’un projecte al servei del sector per la seva representativitat, trajectòria històrica i voluntat de revisió i actualització constant davant els nous escenaris econòmics, productius i de sostenibilitat ambiental.
Els premis Porc d’Or a l’excel·lència en la producció porcina compten amb CEVA Salut Animal i INTERPORC (Interprofessional del Porcí de Capa Blanca) com a coorganitzadors oficials, que acompanyen els Porc d’Or any rere any, sense oblidar la col·laboració i suport del Ministeri d’Agricultura, Pesca. Agrair també als impulsors locals d’aquesta 32a edició: Ajuntament de Lleida, Mercolleida i la Diputació de Lleida. I destacar el reduït elenc de Patrocinadors Premium que han donat suport als Premis Porc d’Or pràcticament des dels seus orígens: Sabseg Banasegur, Farm Faes, IFR Group, OPP Group i Semen Cardona.
La 32a edició dels Premis Porc d’Or es va tancar amb un sopar tipus còctel de la mà de Jubany Events i amb la música en directe del grup La Tremenda Pop.
Reunió amb representants del sector porcí
Aprofitant la celebració de la gala, l’IRTA va organitzar aquest divendres al matí una trobada amb representants de les principals empreses del sector porcí per posar en comú reptes i experiències.
Aquesta reunió, a la qual van assistir mig centenar de professionals, és el punt de partida d’una nova iniciativa que és estratègica per a l’IRTA: generar un diàleg constant i estructurat amb el sector porcí i amb les administracions per afrontar conjuntament els reptes del segle XXI, entre ells la sanitat i el sosteniment social i el benestar animal, el canvi cli.
“Volem situar les necessitats del sector porcí al centre de la ciència i la innovació que duen a terme en aquest àmbit desenes de professionals de diversos programes de la nostra organització” va subratllar Carles Vilalta, investigador del programa de Sanitat Animal de l’IRTA-CReSA i coordinador de la iniciativa.
Precisament, la voluntat de l’IRTA és que el sector participi en el projecte constructiu de la nova granja pilot de porcí per a la innovació orientada a la sostenibilitat, benestar i sanitat sota el concepte d’una sola salut, la qual es començarà a edificar el 2027 al centre IRTA de Mas Bové.
