Los premios

Premios Porc d’Or

Con una periodicidad anual y en el ámbito estatal, se celebran los Premios Porc d’Or. Estos galardones pretenden incentivar y reconocer la tarea de las empresas de porcino españolas en la mejora continuada de la eficacia y la calidad de la producción porcina.

Los premios Porc d’Or de Capa Blanca nacen en 1994 como una iniciativa del IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) para premiar los esfuerzos de una industria que afrontaba retos y transformaciones importantes. En 2017 se crearon los premios Porc d’Or Ibérico con la misma finalidad.

Las nuevas demandas productivas, la legislación medioambiental, los cambios en los hábitos alimenticios y numerosas crisis han enfrentado a la industria porcina española con obstáculos que han sabido superar con creces a través de la profesionalidad, el esfuerzo y la utilización de las mejores técnicas de producción.

Las explotaciones que optan a los premios son aquellas adheridas al BDporc (Banco de Datos del porcino español). Cada año alrededor de 130 granjas de Capa Blanca y 60 granjas de Ibérico son nominadas a los premios en sus diversas categorías.

Un jurado compuesto por personalidades de reconocido prestigio en la industria, la investigación ganadera y la administración, determina los ganadores en cada una de sus categorías.

Porc d’Or Capa Blanca 2022

La 29a edición de los Premios Porc d’Or tuvo lugar el pasado 25 de noviembre de 2022 en el Palacio de Congresos de Toledo. Un total de 841000 cerdas procedentes de 580 granjas fueron analizadas. 108  granjas aglutinaron 120 nominaciones dando lugar a un total de 45 premios otorgados.

En cada una de las cinco categorías creadas en función del número de cerdas, las granjas de porcino de capa blanca fueron premiadas en función de los criterios productivos de Longevidad (número de lechones destetados por cerda de Baja), Tasa de Partos y Productividad Numérica. También se otorgó el Porc d’Or Especial Zoetis a la Innovación, el Porc d’Or Especial del MAPA y el Porc d’Or con Diamante, el máximo galardón.

Porc d’Or Ibérico 2022

La 6a edición de los Premios Porc d’Or Ibérico tuvo lugar el pasado 7 de octubre de 2022 en el Teatro Romano de Mérida. Fueron analizadas un total 58362 cerdas reproductoras Ibéricas pertenecientes a 71 granjas que originaron 54 nominaciones dando lugar a 27 premios otorgados.

En cada una de las tres categorías, las granjas de porcino ibérico fueron premiadas en función de los criterios productivos de Longevidad (número de lechones destetados por cerda de baja), Número de lechones Nacidos Vivos y Tasa de Partos. También se otorgaron los premios Porc d’Or Especial Zoetis a la Innovación, Porc d’Or Especial a la Máxima Productividad, Porc d’Or ibérico a la Producción al Aire Libre, Porc d’Or Especial del MAPA y el Porc d’Or con Diamante, el máximo galardón.