Desde BDporc queremos contribuir a acercar el sector a la sociedad. En esta sección “Granjas d’Or” se dan a conocer las granjas, el trabajo, la motivación y el esfuerzo diario de los ganaderos para alcanzar la excelencia de la producción porcina.
Granjas d’Or
¿Qué tienen en común las granjas d’Or?
Las granjas d’Or destacan en sostenibilidad, bioseguridad y bienestar animal. En todas ellas es fundamental su equipo humano y el rol del encargado de granja: exigente, apasionado por sus animales y su trabajo, organizado, con mucha inquietud por mejorar y excelentes habilidades de gestión y motivación del personal.
¿Nos acompañas a conocer algunas de estas Granjas d’Or?
Granjas Capa Blanca
Ponte Coirós (Coirós, A Coruña) la destaca por su gran eficiencia productiva mantenida a lo largo del tiempo, su elevada supervivencia de los lechones en lactación, su equilibrio censal, el minucioso manejo de los animales en todas las fases de producción y la gran profesionalidad de su equipo humano. Este éxito va acompañado de una rigurosa anotación de los datos y unos claros protocolos de actuación y bioseguridad en las distintas zonas de la instalación. La granja mantiene las cerdas con colas enteras poniendo a su disponibilidad lechos de paja en gestación y mullidos suelos de serrín en enfermerías.
El Cerruco (San Esteban de Gormaz, Soria) posee una bioseguridad, un estatus sanitario y unas medidas de bienestar animal excelentes. Sobresale su sistema de parideras libres, con amplios espacios para los animales. Destaca también en la gestión integral de la explotación con el entorno, el empleo de energías renovables y la optimización de agua.
Laguarres – Agropecuaria del Isábena (Laguarres, Huesca) tiene unos datos productivos excelentes, fruto de unos protocolos de manejo, bioseguridad e instalaciones impecables y la buena formación y motivación del equipo de granja. Poseen una visión integral de una sola salud en todos los aspectos de la granja donde veterinario y ganadero trabajan conjuntamente.
Bendoiro (Bendoiro Lalín, Pontevedra) resalta por el excelente trabajo conjunto entre la veterinaria y la responsable de granja para mejorar la salud de los animales, las medidas de bioseguridad, limpieza y desinfección, su meticuloso plan de vacunación, así como un estricto control de entrada de animales externos. Es notable el óptimo clima de trabajo, fruto de las buenas condiciones laborales y la formación y motivación de los trabajadores.
Sat 4835 Urra-Zurucuáin (Zurucuáin, Navarra) tiene unos excelentes resultados técnico-productivos. Gracias al minucioso e individualizado manejo que hacen de las cerdas y sus camadas consiguen una buena supervivencia del lechón en lactación a pesar de la elevada prolificidad al parto, conduciendo todo ello a una excelente productividad numérica. Son también muy destacables el óptimo control de la alimentación y las condiciones ambientales.
Granjas Ibérico
Covel Boceguillas (Boceguillas, Segovia) realiza un minucioso manejo de los animales y sus datos. Una granja con una gran eficiencia productiva mantenida a lo largo del tiempo: excelentes datos en tasa de partos, nacidos vivos y longevidad, además de un óptimo equilibrio censal. Destaca también por sus medidas implementadas en las instalaciones en materia de reutilización de energía y herramientas de manejo; y la gran profesionalidad de su equipo humano.
Las Abiertas – Hnos. Viceira Puertas (Madrigalejo, Cáceres) destaca por su excelente bioseguridad, limpieza y estado sanitario de sus animales. Hace un muy buen uso de los recursos hídricos así y como una gestión integral de los purines mediante una planta de separación sólido líquido y aplicación en los terrenos de la propia finca. También destacan los amplios espacios con muy buen enriquecimiento y salidas al exterior, el exquisito manejo de las instalaciones, incluyendo iniciativas de mejora continuada como el uso de parideras libres.
La Ensancha (Fuente de Cantos, Badajoz) destaca por el trabajo conjunto del veterinario y ganadero en el manejo de la granja que se refleja en su meticuloso plan de vacunación, adecuado control genético y efectivas medidas de bioseguridad y limpieza. Con todo ello, este binomio ha logrado mantener un extraordinario estado sanitario, un uso prudente de antibióticos y una elevada supervivencia de cerdas y lechones.
La finca Dehesa del Rey (Cardeña, Córdoba) es un ejemplo de preservación de una producción ibérica tradicional ligada a una dehesa con un insuperable nivel de conservación. Destaca su excelente gestión de las reproductoras ajustado a la capacidad de carga ganadera de la finca. Posee un Inmejorable bienestar animal, un buen control de la consanguinidad y minimizan el impacto ambiental ajustando la producción a la capacidad de carga ganadera de la finca.
Gente d’Or
Porque detrás de cada logro, hay personas comprometidas con la excelencia. Las granjas d’Or son d’Or por su Gente d’Or. Nuestro reconocimiento al excelente trabajo de todo el equipo humano que hace posible el día a día en la granja.
Bendoiro, Nudesa
Celanova, Coren
Ponte Coirós, Coren
El Cerruco, Agrocesa – Vall Companys Grup
Sat 4835 Urra-Zurucuáin, Piensos Costa
Laguarres, Mazana Piensos Compuestos
La Ensancha, Grupo Santana Hernández
Dehesa del Rey, Covap
Covel Boceguillas, Agrocesa – Grupo Vall Companys
Granja Morante, Piensos Costa
Ibéricos Encinas, SL, Agrocesa – Grupo Vall Companys
Manejo d’Or
La excelencia no es casualidad, se construye cada día.
En este apartado encontrarás una pincelada de buenas prácticas, instalaciones y equipamento en granja, pilares que garantizan el bienestar y salud animal, la bioseguridad y la sostenibilidad de la producción porcina.
¿Tienes una buena práctica que quieres compartir con el sector en esta sección?
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BDporc está adherido a la iniciativa Fincas y Granjas Digitales en Red de la Red X_Agritech



















































